Det har blivit mycket svampplockning den senaste tiden.
Det finns så mycket trattkantareller i skogen nu, så det är en fröjd att gå ut och plocka.
Det finns så mycket trattkantareller i skogen nu, så det är en fröjd att gå ut och plocka.
Här en bild av förra lördagens skörd.
På söndagen hittade jag sedan dessa vanliga kantareller, så söndagskvällen gick till att rensa, rensa och rensa...
Förra veckan kunde jag sedan hålla mig borta från skogen nästan hela veckan.
Måndagskvällen gick till att ta hand om ett par kilo nyfångad strömming, som vår granne hämtade. Han hade hade haft ut nät och fick en hel massa strömming.
Jag stekte strömmingsbiffar, lagade strömming i ugnen och lagade också lite inkokta strömmingar. Såå gott! Vi åt strömming nästan hela veckan.
I mitten av veckan hade vi sedan ett riktigt höstväder, med storm, regn och högvatten. Det blåste så hårt en dag, att färjan inte kunde köra på två timmar på grund av för stark sidovind.
Den här rosenskäran hade brustit av vinden.
Garagedörren blåste av gångjärnen.
Tur har vi snälla grannar, som kom och satte dörren på plats igen. Dörrarna är stora och väger massor.
Men sedan på fredagskvällen kunde jag inte längre hålla mig från svampskogen, eftersom det igen var fint väder.
Jag var 45 minuter i skogen och kom hem med 2,5 kg trattkantareller! Man behöver inte söka länge efter svamparna i år.
Och idag tillbringade jag igen några timmar i skogen med trevligt sällskap. Det var fantastiskt fint, varmt, lugnt, soligt väder.
Så nu finns det en hel del svampar att rensa igen.
Ha det så bra!
Det låter ju härligt då, att trava runt och plocka svamp. Dessvärre har jag inte klarat övertala mig själv att gå ut. När jag kommer hem från jobb och ätit middag är kl nästa sju och då är det snart mörkt. Har jag ledigt verkar det regna hela tiden.. typiskt höst misstänker jag..
SvaraRaderaRoligt är det att plocka svamp och roligt är det när man inte behöver gå och gå utan att hitta någon och det är inte dåligt så mycket du plockat.
SvaraRaderaGott låter det oxå med nyfångad strömming, vi har ätit strömming idag...ica´s strömming antagligen inte lika god som din.
Ha en fin vecka
Kram Susanne
Oj så mycket det händer hos dig ,ser att det blev stormskador ,här blev det ingen storm alls .kramis Nette
SvaraRaderaJa tänk vad mycket mat vi har i vår skog om man bara tar tillvara på de :) själv kan jag ju tyvärr inte äta svamp för jag får så ont i magen Kram Suss
SvaraRadera